Нож для разделки мяса 240100 серии Colour-Prof от испанского бренда Arcos создан для удобной и точной работы с различными видами мяса. Его острое лезвие позволяет без усилий разделять волокна, отделять мясо от костей и выполнять тонкую обработку продукта.
Характеристики ножа для разделки мяса Colour-Prof:
- материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
- материал рукоятки: полипропилен
- длина лезвия: 150 мм
- общая длина: 284 мм
Особенности ножей от испанского бренда Arcos:
- твердость режущей кромки - 56 единиц по шкале Роквелла, двусторонняя симметричная заточка 15 градусов
- эргономичная рукоятка из полипропилена с антискользящим каучуковым покрытием. утолщение посередине уменьшает нагрузку на кисть руки в течение длительной работы ножом
- в комплект входят полипропиленовые клипсы для рукоятки разных цветов, которые можно стандартизировать к нормам НАССР
- антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам, высоким температурам до 130°С;
- гигиеничность - абсолютно гладкое лезвие не впитывает запахов и не абсорбирует влагу
- герметичный стык лезвия и рукоятки - между ними не попадает пища, и не образуются грибки
- материал лезвия изготовлен из нержавеющей стали Nitrum® долговечного, устойчивого к коррозии
- легкие в уходе - ножи можно мыть в посудомоечной машине
Купить все необходимые ножи и точила можно в нашем интернет-магазине forward-ua.com, где вы сможете не только купить ножи, но и мусаты для ножей
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Страна производитель | Испания |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес упаковки, кг | 0,954 |
| Длина лезвия, мм | 150 |
| Количество в упаковке | 6 |
| Материал | Нержавеющая сталь Nitrum |
| Назначение | Ножи HACCP, Ножи для мяса |
| Серия | Colour-prof |
| Страна производства | Испания |
| Твердость по шкале Роквелла | 56 |
| Торговая марка | Arcos |
| Угол заточки | 15 |
| Упаковка | Блистер |
| Цвет | Серый, С цветной клипсой |
| Цвет рукояти | Серый |
Информация для заказа
- Цена: 1 058,30 ₴




