Robot Coupe Овочерізка CL 55 2 воронки 2211

Ця підлогова модель овочерізки Robot Coupe CL 55 з двома воронками спеціально розроблена для миттєвого нарізання дуже великої кількості овочів і фруктів. Вона міцна, ефективна і проста в очищенні, пропонуючи широкий вибір варіантів різання. Заощаджуйте кілька годин щоденної роботи під час натирання, нарізання скибочками, хвилястими скибочками, жульєну, картоплі фрі та навіть приготування пюре. Робочі деталі, які знаходяться у безпосередньому контакті з продуктами, швидко знімаються без використання додаткових інструментів та легко очищаються.

Висока продуктивність та максимальна кількість способів нарізки роблять цю модель ідеальним вибором для використання на харчовому виробництві, фабриках-кухнях та у закладах з великою кількістю відвідувачів, наприклад, у їдальнях. В комплект постачання входить повний набір аксесуарів, необхідний для роботи з обладнанням.

Ключові особливості овочерізки CL 55:

• Повна колекція з понад 50 дисків з алюмінію (Замовляються окремо).
• Великий бункер подачі продуктів дозволяє завантажувати більшість продуктів без попереднього розрізання на частини.
• Автоматична воронка забезпечує безперервну подачу продуктів у робочий відсік, збільшуючи продуктивність.
• Обсяг XL воронки дозволяє нарізати до 15 помідорів (1 кг) за операцію.
• Кругла воронка діаметром 58 мм — для довгих та ніжних продуктів (кабачки, огірки, морква, банани, гриби).
• Бічний викид продуктів дозволяє використовувати ємності великого розміру і рідше забирати нарізані продукти з ємності.
• Збільшення швидкості роботи завдяки функції "Автопуск", яка дозволяє працювати без натискання кнопок "Старт" та "Пуск" - пристрій автоматично починає роботу під час опускання штовхача.
• Ергономічність. Важіль із підсилювачем знижує фізичне навантаження на оператора та збільшує продуктивність.

Швидкість та продуктивність:

• Потужний асинхронний двигун інтенсивного використання для дуже високої надійності та довговічності.
• Овочерізка Robot Coupe CL 55 має дві швидкості - 375 і 750 обертів за хвилину.
• Максимальна швидкість нарізки – 20 кг/хв.
• Продуктивність: 400 кг/год.
• Кількість порцій: 100-1000.

Матеріал:

• Кришка та чаша: Метал.
• Моторний блок: Нержавіюча сталь.
• Корпус з нержавіючої сталі гарантує простоту очищення та тривалий термін служби.
• Візок з нержавіючої сталі з можливістю розміщення стандартних гастроємностей, оснащений двома коліщатками з гальмом для переміщення обладнання з мінімальними зусиллями.

Комплектація:

• Штовхач Exactitube Ø 39 мм.
• Воронка 39673 з важелем із двома завантажувальними воронками:
• Кругла воронка діаметром 59 мм.
• Велика воронка діаметром 175 мм.
• Візок 49128 для гастроємностей GN 1/1 з трьома регульованими положеннями по висоті.
• Автоматична воронка 28170.