Нож обвалочный 364413 от бренда FoREST предназначен для точного отделения мяса от костей. Его крепкое и гибкое лезвие обеспечивает максимальный контроль во время работы, позволяя легко выполнять даже самые сложные задачи на кухне.
Изделие изготовлено в соответствии с нормами HACCP, красный нож рекомендуется использовать для работы с сырым мясом
Особенности обвалочного ножа красного:
- материал лезвия: молибден-ванадиевая сталь
- материал ручки: полипропилен
- длина: 130 мм
Характеристики ножей от бренда FoREST:
- долговечный: изготовлен из высококачественной стали, которая обеспечивает устойчивость к коррозии
- твердость лезвия 55-57 HRC по шкале Роквелла гарантирует длительную режущую способность без необходимости в частой заточке.
- имеет особую конструкцию пятки, защищающую пальцы от травм
- полировка и шлифовка лезвия обеспечивает исключительную гладкость и исключает появление микротрещин, что позволяет предмету не прилипать к ножу
- угол заточки лезвия 20° - заточка происходит вручную
- лезвие имеет значок Sanitized® - это специальное антибактериальное покрытие, которое защищает лезвие от образования грибков и запахов
- эргономичная ручка, которую удобно держать в руке гигиеническая, не впитывает запахов и не накапливает бактерий
- легкие в уходе — ножи легко можно вымыть в теплой воде
Купить все необходимые ножи и точила можно в нашем интернет-магазине forward-ua.com, где вы сможете не только купить ножи бренда FoREST, но и мусаты для ножей
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Forest |
| Страна производитель | Португалия |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Цвет | Красный |
| Тип | Нож обвалочный |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес упаковки, кг | 1,09 |
| Длина лезвия, мм | 130 |
| Количество в упаковке | 10 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Назначение | Ножи для мяса, Обвалочные ножи, Ножи HACCP |
| Страна производства | Португалия |
| Твердость по шкале Роквелла | 56 |
| Торговая марка | FoREST |
| Угол заточки | 20 |
Информация для заказа
- Цена: 486,40 ₴

