Тістоміс IFM10 - професійний кухонний інструмент, який дозволяє легко і швидко замісити тісто - дріжджове, бісквітне, пісочне, а також для приготування пюре, майонезу, різних соусів, збитих вершків на кухнях ресторанів, у пекарнях та кондитерських.
Місильний пристрій, схожий на літеру S, здатний швидко змішувати тісто до однорідної консистенції. Спіральні тістоміси - це популярний вибір завдяки їхній універсальності у виробництві різних видів тіста.
Корпус зроблений з металу, покритого білою порошковою фарбою. Усі частини, які контактують з продуктом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі. Захисна решітка також виготовлена з нержавіючої сталі, і при її відкритті активується захисний механізм, що призводить до зупинки тістомісу.
Одноразова порція тіста - до 8 кг, але для оптимального замісу рекомендується не завантажувати більше половини обєму діжі. Верхній блок не піднімається, а керування пристроєм здійснюється за допомогою простої механічної панелі.
Тістоміс IFM10 вбудований міцною, надійною діжею з нержавіючої сталі.
Тістоміс має 1 швидкість і таймер.
Оснащений нерухомою верхньою частиною та діжею.
Максимальне завантаження при замішуванні тіста: 8 кг
Обєм чаші: 10 л
Продуктивність: 30 кг/год
Комплектація: колеса.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Pizza Group |
| Країна виробник | Італія |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | P01IF01032 |
| Базова одиниця | шт |
| Бренд | Pizza Group |
| Вага (нетто) | 48 кг |
| Тип | Хлібопекарське обладнання |
| Висота | 560 мм |
| Глибина | 540 мм |
| Об'єм чаші, л | 10 |
| Потужність | 370 Вт |
| Підключення тип | 230 В |
| Тип | Тістоміси |
| Ширина | 270 мм |
- Ціна: 61 959,72 ₴
