Нож для хамона 145600 серии Menorca от испанского бренда Arcos рекомендуется использовать для для нарезки хамона, прошутто и других видов сыровяленого мяса. Благодаря длинному гибкому лезвию нож обеспечивает ровные, тонкие ломти без разрывов структуры продукта, сохраняя его текстуру и вкус.
Характеристики ножа для хамона серии Menorca:
- материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
- материал рукоятки: полипропилен
- длина лезвия: 240 мм
- общая длина: 372 мм
Особенности ножей от испанского бренда Arcos:
- только высококачественные материалы, этой серии изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и имеет ручку из литого полипропилена
- гигиеничность - абсолютно гладкое лезвие не впитывает запахов и не абсорбирует влагу
- эргономичная ручка - адаптируется к форме руки, не скользит во время работы
- герметичный стык лезвия и рукоятки - между ними не попадает пища, и не образуются грибки
- угол заточки лезвия 15° - обеспечивает длительную остроту лезвия
- твердость лезвия 56 HRC по шкале Роквелла гарантирует длительную режущую способность без необходимости в частой заточке
- легкие в уходе, ножи можно легко вымыть в теплой воде, или в посудомоечной машине с деликатным режимом
Купить все необходимые ножи и точила можно в нашем интернет-магазине forward-ua.com, где вы сможете не только купить ножи, но и мусаты для ножей
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Цвет | Черный |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь Nitrum |
| Назначение | Ножи для мяса, Ножи для окорока (хамона), Ножи для нарезки |
| Серия | Menorca |
| Торговая марка | Arcos |
| Цвет рукояти | Черный |
Информация для заказа
- Цена: 897,75 ₴


