Стационарный сифон iSi Thermo XPress Whip 1 л для приготовления свежесбитых сливок также подходит для приготовления холодных и горячих блюд, воздушных и легких муссов, фуршетных блюд, соусов и десертов. iSi Thermo XPress Whip легко снимает насадку для декорирования и адаптера – для возможности промежуточной очистки в любое время; корпус с двойными стенками из высококачественной нержавеющей стали с максимальным термическим свойством: возможна поддержка блюд в холодном или горячем состоянии в течение нескольких часов; в комплект входит стойкий к скольжению поддон из силикона для сбора капель и вставка из высококачественной стали; пригоден для мытья в посудомоечной машинке; отвечает сертификату качества NSF и требованиям HACCP (система обеспечения безопасности пищевых продуктов). Для заправки используются баллончики для взбивания сливок iSi Cream Chargers (упаковки по 10 и 50 шт) С N2O (оксид азота). Оригинальные рецепты приготовления вкусных блюд можно найти на официальном сайте производителя в разделе iSi Recipes. Гарантия от производителя: 2 года на устройство и 5 лет гарантии на теплоизоляционные свойства корпуса.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Isi |
| Тип | Сифон |
| Пользовательские характеристики | |
| Емкость | 1 л л |
| Вес | 2,8 кг |
| Гарантія | 2 роки від виробника |
| Для гарячих страв | Да |
| Для холодних страв | Да |
| Країна-виробник | Австрія |
| Розміри | 132x132х390 мм |
Информация для заказа
- Цена: 9 082 ₴

