Нож сантоку 171600 серии José Andrés от испанского бренда Arcos рекомендовано использовать для быстрой и точной нарезки овощей, рыбы и мяса. Благодаря широкому и изогнутому лезвию этот нож идеально подходит как для нарезки, измельчения, так и шинкования
Характеристики ножа японского José Andrés:
- материал ручки: каменный дуб
- материал лезвия: Nitrum®
- длина лезвия: 190 мм
- общая длина: 333 мм
Особенности ножей от испанского бренда Arcos:
- аутентичный дизайн — серия сочетает в себе современную функциональность с испанскими кулинарными традициями, а натуральная текстура древесины делает каждое изделие визуально уникальным
- точное и плавное нарезание — двусторонняя заточка Silk Edge обеспечивает ровный ход лезвия, помогает снизить усилие при работе и сохранить структуру продуктов
- прочное лезвие — изготовлено из кованой нержавеющей стали NITRUM®, которая отличается высокой твердостью, устойчивостью к коррозии и способностью долго сохранять остротуцельнокованая конструкция — лезвие сформировано из цельной стальной заготовки, что повышает прочность, стабильность и долговечность ножа
сбалансированная конструкция — оптимальное - распределение веса между лезвием и рукояткой обеспечивает контролируемые движения и комфорт при длительной работе
- натуральная дубовая рукоятка — имеет выразительный природный рисунок, приятную текстуру и эргономичную форму для надежного хвата
- полубольстер — обеспечивает удобный контроль над ножом, оставляет больше свободы для движений и упрощает заточку лезвия по всей длине
- закругленный обух — уменьшает давление на пальцы во время интенсивной работы и повышает комфорт использования
- бережный уход — нож рекомендуется мыть вручную тёплой водой с мягким моющим средством, после чего сразу вытирать насухо, посудомоечная машина может повредить натуральную деревянную рукоятку
Купить все необходимые ножи и точила можно в нашем интернет-магазине forward-ua.com, где вы сможете не только купить ножи, но и мусаты для ножей
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Страна производитель | Испания |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес упаковки, кг | 0,18 |
| Длина лезвия, мм | 190 |
| Количество в упаковке | 1 |
| Марка материала клинка | Сталь Nitrum |
| Материал | Нержавеющая сталь Nitrum |
| Общая длина | 333 |
| Серия | José Andrés |
| Страна производства | Испания |
| Твердость по шкале Роквелла | 56 |
| Торговая марка | Arcos |
| Угол заточки | 12 |
| Цвет рукояти | Коричневый |
Информация для заказа
- Цена: 3 727,80 ₴







