Нож мясника Stalgast 284154 относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Нож — тяжелый и массивный с широким лезвием, благодаря которому удобно разделывать и обваливать мясные туши. Одно из главных достоинств ножей Stalgast — это очень острое и прочное лезвие, которое выполнено из высококачественной нержавеющей стали X50CrMoV15, специфическая структура которой обеспечивает:
- режущим краям остроту;
- высокую твердость;
- соответствующую эластичность;
- устойчивость к коррозии при правильном уходе;
- плавно сужающаяся к концу форма лезвия обеспечивает идеальный баланс, комфорт и эффективность использования.
Рукоятка ножа — эргономичная, выполнена из полипропилена и соответствует всем требованиям в отношении норм санитарии и безопасности HACCP.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Синий |
| Производитель | Stalgast |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина | 150 мм |
| Можно мыть в посудомоечной машине | Да |
| Сертификат соответствия | HACCP |
| Страна-производитель | Польша |
Информация для заказа
- Цена: 578,55 ₴
