Розшифрування маркування «сталь 18/10»
Сталь сама собою є сплавом. У обов'язковому порядку до складу входить залізо (приблизно 50%), а для збільшення його міцності додається вуглець (не більш ніж 0,8%). На дні будь-якого якісного посуду можна виявити маркування (кілька чисел). Це може бути 18/8, 18/10, 18/0 та ін. Усього два числа несуть великий блок інформації для споживача. Перше число означає відсоток хрому в сталі. Чим він більший, тим надійніший захисний шар посуду. 0,8 і 10 — процентні нікелю. Саме він створює привабливий зовнішній блиск і також виконує функції захисту. Маркування 18/10 вважається найкращим, і її активно використовують на професійних кухнях. Сталь цього маркування також називають харчовим.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Туреччина |
| Тип | Каструля |
| Виробник | OMS |
| Користувальницькі характеристики | |
| Варіант | Срібло (Silver) |
| Вага з пачкою, кг | 2,73 |
| Вага (кг) | 2,48 |
| Дизайн | Cylinder (зі зливним носиком) |
| Кількість предметів | 2 |
| Кришка | термостійке скло у високому сталевому обідку з паровипуском |
| Матеріал | нерж. сталь 18/10, алюміній, скло |
| Об'єм, л | 5,9 |
| Розмір, см | 24 х 14 |
| Ручки | метал |
| Країна виробництва | Туреччина |
| Тип плити | все, включно з індукційною |
| Товщина капсульного дна, мм | 5 |
| Товщина стінок, мм | 0,7 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 272,64 ₴






