Ніж філейний 293625 серії 2900 від іспанського бренда Arcos рекомендується використовувати для акуратного та точного розрізання кондитерських виробів: тортів, бісквітів, рулетів, мусів тощо
Характеристики ножа філейної серії 2900:
- матеріал леза: неіржавка сталь NITRUM®
- матеріал ручки: поліпропілен
- довжина: 170 мм
- особливість: чорний колір — рекомендовано HACCP для використання відповідно до днів тижня
Особливості ножів від іспанського бренда Arcos:
- тільки високоякісні матеріали, цієї серії виготовлені з високоякісної неіржавкої сталі та має ручку з литого поліпропілену
- гігієнічність — абсолютно гладке лезо не вбирає запахів і не абсорбує вологу
- ергономічна ручка адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
- герметичний стик леза та ручки — між ними не потрапляє їжа, і не утворюються грибки
- кут заточування леза 15° — забезпечує тривалу гостроту леза
- твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу різальну здатність без потреби в частому заточуванні
- легкі в догляді, ножі можна легко вимити в теплій воді або в посудомийній машині з делікатним режимом
Купити всі необхідні ножі та стругачка можна в нашому інтернет-магазині forward-ua.com, де ви зможете не тільки купити ножі, але й мусати для ножів
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Колір | Чорний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ножі HACCP, Вабливі ножі, Ножі для філе, Ножі для риби, Ніжі для м'яса |
| Серія | 2900 |
| Торгова марка | Arcos |
| Колір колодки | Чорний |
Інформація для замовлення
- Ціна: 867,35 ₴




