Білий перець Пенья збирають дозрілим у провінції Мауго (Камерун), а потім сушать на сонці.Усі виробничі етапи (збирання врожаю, обробка, миття, сушка, сортування) повністю виконуються вручну, в основному досвідченими руками місцевих сільських жінок. Перець Пенья завоював світову гастрономічну репутацію. У 2014 році він став першим продуктом на африканському континенті , який отримав статус захищеного географічного зазначення (PGI).
Вулканічні грунти Пенья надають білому перцю свіжі аромати ментолу та камфори.
Походження: Камерун
Склад: цукор, вода, кислоти: глюконова кислота, лимонна кислота, натуральний ароматизатор білого перцю Пенья.
Смакові ноти: Кінський волос-Ментол-Камфора
Вага: нетто: 0,485 мл
Термін зберігання: 18 міяців , 3 місяці з моменту відкриття пляшки.
Вулканічні грунти Пенья надають білому перцю свіжі аромати ментолу та камфори.
Походження: Камерун
Склад: цукор, вода, кислоти: глюконова кислота, лимонна кислота, натуральний ароматизатор білого перцю Пенья.
Смакові ноти: Кінський волос-Ментол-Камфора
Вага: нетто: 0,485 мл
Термін зберігання: 18 міяців , 3 місяці з моменту відкриття пляшки.
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 065,06 ₴
