Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R

Кутер Robot Cook - це промислове обладнання, яке стане ідеальним помічником для шеф-кухаря. Він дозволяє швидко та якісно приготувати різноманітні страви, від соусів і мусів до майонезу та крем-супів. Цей кутер також бездоганно подрібнює різноманітні продукти, такі як горіхи, шоколад, сухофрукти, зелень, сир та мясо, що робить його незамінним в кафе, ресторанах, кондитерських та мясоковбасних цехах.

Ключові особливості:

Багатоетапне програмування

Robot Cook має можливість створення до 9 унікальних багатоетапних програм приготування за вашими рецептами.

Швидкість та продуктивність

Кутер Robot Cook має 4 режими швидкості:

• Змінна швидкість: від 100 до 3500 об/хв. - для приготування різноманітних страв.
• Висока швидкість в режимі Пульс/Турбо: 4500 об/хв. - для імпульсного або турбо режиму.
• R-Mix зворотнє обертання ножа: від 100 до 500 об/хв. - для ніжних продуктів без нарізки та пошкодження.
• Переривчаста швидкість: обертання ножа кожні 2 секунди на повільній швидкості.

Безпека та зручність використання

Кутер Robot Cook має знімну чашу з ручкою із нержавіючої сталі обємом 3,7 літрів. Зняття ємності здійснюється за допомогою ручки, що дозволяє легко переносити чашу кутера однією рукою. Кришка кутера виготовлена із прозорого полікарбонату, що дозволяє спостерігати за процесом приготування. Завдяки отвору можна додавати олію або додаткові інгредієнти, не зупиняючи роботу пристрою.

Зручність у догляді

Модель, виконана з пластику, має сучасний дизайн та плавні обтічні лінії, що перешкоджають скупченню бруду. Всі частини приладу, що контактують з харчовими продуктами, є знімними та легко миються. Кутер має настільне виконання та встановлюється на 4-х гумових ніжках.

Застосування

Кутер Robot Cook рекомендується до застосування в кафе, ресторанах та кондитерських.

Комплектація:

• Ніж із дрібними зубчиками для функції блендера.
• Гладкий ніж для функції кутера.
• Чаша обємом 3,7 літрів.