Набір ножів із 3 предметів 858110 серії Brooklyn від іспанського бренда Arcos ідеальний для щоденного використання як у домашній кухні, так і в професійному середовищі.
До набору входить:
- ніж для чищення овочів - для точного очищення, нарізання та оброблення овочів і фруктів
- кухонні ножиці — багатофункціональні, підходять для розрізання паковань, трав, птиці, а також мають вбудований горіхокол
- нож кирицуке — поєднує характеристики шеф-ножа та ножа для сашимі. Його довге пряме лезо дає змогу виконувати як класичні нарізки, так і тонке філування риби, овочів або м'яса.
Характеристики ножів і ножиць серії Brooklyn:
- матеріал ручки: Micarta
- матеріал леза: Nitrum®
Особливості набору від іспанського бренда Arcos:
- довговічність: ручка з Micarta складається з тканини, спресованої смолою, що надає їй більшої твердості та стійкості до високих температур.
- гігієнічність — абсолютно гладке лезо не вбирає запахів і не абсорбує вологу
- герметичний стик леза та ручки — між ними не потрапляє їжа, і не утворюються грибки
- матеріал леза виготовлений із неіржавкої сталі Nitraum® довговічного, стійкого до корозії
- матеріал леза та ручки покритий спеціальним антибактеріальним покриттям, яке перешкоджає утворенню бактерій і мікроорганізмів
- ніж має спеціальний шовковий край, який підвищує якість зрізу та допомагає зробити максимально акуратні шматочки
- твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу різальну здатність без потреби в частому заточуванні
- кут заточування леза 12° — забезпечує тривалу гостроту леза
- герметичне з'єднання ручки та леза мінімізує потрапляння залишків їжі та води
- легкі в догляді — ножі можна мити в посудомийній машині
Купити всі необхідні ножі та стругачка можна в нашому інтернет-магазині forward-ua.com, де ви зможете не тільки купити ножі, але й мусати для ножів
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Країна виробник | Іспанія |
| Тип | Набір ножів |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага паковання, кг | 0,8 |
| Кількість в пакованні | 1 |
| Марка матеріалу клинка | Сталь Nitrum |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Матеріал руків'я | Канва мікарта |
| Призначення | Набори ножів |
| Серія | Brooklyn |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Твердість за шкалою Роквелла | 56 |
| Торгова марка | Arcos |
| Паковання | Коробка |
| Колір колодки | Синій |
Інформація для замовлення
- Ціна: 8 456 ₴





