Нож для лосося 293323 серії 2900 від іспанського бренда Arcos рекомендовано використовувати для тонкого та рівномірного нарізання філе лосося й іншої риби. Завдяки довгому гнучкому лезу з гладким лезом, ніж дає змогу робити акуратні зрізи без пошкодження структури продукту, що особливо важливо під час підготовки рибних страв, включно із сушами та сашими
Характеристики ножа для лосося серії 2900:
- матеріал леза: неіржавка сталь NITRUM®
- матеріал ручки: поліпропілен
- довжина: 300 мм
- особливість: синій колір — рекомендовано HACCP для використання відповідно до днів тижня
Особливості ножів від іспанського бренда Arcos:
- тільки високоякісні матеріали, цієї серії виготовлені з високоякісної неіржавкої сталі та має ручку з литого поліпропілену
- гігієнічність — абсолютно гладке лезо не вбирає запахів і не абсорбує вологу
- ергономічна ручка адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
- герметичний стик леза та ручки — між ними не потрапляє їжа, і не утворюються грибки
- кут заточування леза 15° — забезпечує тривалу гостроту леза
- твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу різальну здатність без потреби в частому заточуванні
- легкі в догляді, ножі можна легко вимити в теплій воді або в посудомийній машині з делікатним режимом
Купити всі необхідні ножі та стругачка можна в нашому інтернет-магазині forward-ua.com, де ви зможете не тільки купити ножі, але й мусати для ножів
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Країна виробник | Іспанія |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Колір | Синій |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага паковання, кг | 1,02 |
| Довжина леза, мм | 300 |
| Кількість в пакованні | 6 |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ножі HACCP, <lass>Ніжі для риби,<98;Ніжі для нарізування |
| Серія | 2900 |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Твердість за шкалою Роквелла | 56 |
| Торгова марка | Arcos |
| Кут заточування | 15 |
| Колір колодки | Синій |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 444,95 ₴



