Ніж для трюфелів 48237-00 від італійського виробника Paderno рекомендовано використовувати для нарізування слайсами трюфелів, але також підходить для нарізування овочів, фруктів, сиру та інших делікатних продуктів.
Характеристики ножа для трюфелів:
- матеріал: нержавіюча сталь
- розмір: 170х85 мм
- особливість: має ручний регулятор товщини різання від 0,2 до 3 мм
Особливості ножів із неіржавкої сталі від бренда Paderno:
- універсальність — підходить для використання з багатьма видами продуктів
- обладнаний системою регулювання товщини, яка дає змогу отримувати завжди рівні скибочки та дає змогу уникнути втрати продукту
- неймовірна гострота леза робить процес нарізання максимально зручним
- ергономічна ручка, яку зручно тримати в руці, не перенапружує зап'ястя
- лезо ножа для трюфелів абсолютно гладке, що дає змогу робити надзвичайно тонкі, рівні скибочки, не пошкоджуючи ніжну структуру трюфеля. Така поверхня мінімізує прилипання й забезпечує максимально чистий зріз, зберігаючи аромат і текстуру делікатесу
- легкий у догляді — можна мити в посудомийній машині
- розроблений спеціально з урахуванням потреб сегмента HoReCa
Придбати всі необхідні ножі та стругачки можна в нашому інтернет-магазині forward-ua.com, де ви зможете не тільки придбати всі необхідні ножі, але й стругачки.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Paderno |
| Країна виробник | Італія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага паковання, кг | 0,1 |
| Довжина, мм | 170 |
| Кількість в пакованні | 1 |
| Матеріал | Неіржавка сталь |
| Країна виробництва | Італія |
| Торгова марка | Paderno |
| Ширина, мм | 85 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 204,95 ₴

