Обвалювальний ніж (для м'яса) Sanelli Premana 16 см (108616) — професійний ніж італійського виробництва для точного й контрольованого оброблення м'яса. Вузький, злегка вигнутий клинок завдовжки 16 см ідеально підходить для відділення м'яса від кісток, зачищення жил і роботи з суглобами. Така форма забезпечує максимальний контроль і мінімальні втрати продукту. Високоякісна неіржавка сталь гарантує довговічність, стійкість до корозії та стабільну гостроту під час активної експлуатації. Ергономічна нековзна ручка Premana забезпечує надійний і безпечний хват навіть у вологому робочому середовищі. Ніж широко використовується в м'ясних цехах, ресторанах і професійних кухнях HoReCa. Ножі Sanelli Premana — це точність, надійність і комфорт у щоденній роботі з м'ясом. Рекомендації щодо догляду Мити вручну після використання Не залишати у воді Витирати насухо перед зберіганням Зберігати на магнітній планці або в захисному чохлі Регулярно заточувати в професіоналів
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sanelli |
| Країна виробник | Італія |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Тип | Ніж обвалочний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Акція | Да |
| Довжина леза, мм | 160 |
| Довжина, мм | 160 |
| Кількість в пачці, шт. | 1 |
| Колекція | Premana |
| Лейбли | 36589 |
| Матеріал | Неіржавка сталь |
| Призначення | Ніж обвалювальний |
| Покриття (Декор) | Матовий/Сатин/Стунвош |
| Спосіб миття | Ручне |
| Твердість леза за Роквеллом, HRC | 56 |
| Колір | Металевий |
| Колір ручки | Зелений |
| Екологічність | Покращена |
Інформація для замовлення
- Ціна: 953 ₴

