Ніж кухарський 210 мм, серія José Andrés Arcos

Нож поварський 171500  серії  José  Andrés  від іспанського бренда Arcos  рекомендовано використовувати для різання овочів і фруктів, а також обробки м'яса та риби. Має напівгнуке лезо для кращого контролю руху ножа під час роботи, особливо під час філіювання або видалення шкіри з продуктів.

Характеристики ножа кухарського  José  Andrés:

• матеріал ручки: кам'яний дуб
• матеріал леза: Nitrum®
• довжина леза: 210 мм
• загальна довжина: 353 мм

Особливості ножів від іспанського бренда  Arcos:

• автентичний дизайн — серія поєднує в собі сучасну функціональність з іспанськими кулінарними традиціями, а натуральна текстура деревини робить кожен виріб візуально унікальним
• точне та плавне нарізування — двостороннє заточування Silk Edge забезпечує рівний хід леза, допомагає знизити зусилля під час роботи та зберегти структуру продуктів
• міцне лезо — виготовлене з кованої неіржавкої сталі NITRUM®, яка вирізняється високою твердістю, стійкістю до корозії та здатністю довго зберігати гостротуцільнокована конструкція — лезо сформоване з цілісної сталевої заготовки, що підвищує міцність, стабільність і довговічність ножа
  збалансована конструкція — оптимальна
• розподіл ваги між лезом і ручкою забезпечує контрольовані рухи та комфорт під час тривалої роботи
• натуральна дубова ручка — має виразний природний малюнок, приємну текстуру й ергономічну форму для надійного схоплення
• напівбольстер — забезпечує зручний контроль над ножем, залишає більше свободи для рухів і спрощує заточування леза по всій довжині
• заокруглений обух — зменшує тиск на пальці під час інтенсивної роботи та підвищує комфорт використання
• дбайливий догляд — ніж рекомендується мити вручну теплою водою з м'яким мийним засобом, після чого відразу витирати насухо, посудомийна машина може пошкодити натуральну дерев'яну ручку

Купити всі необхідні ножі та стругачка можна в нашому інтернет-магазині forward-ua.com, де ви зможете не тільки купити ножі, але й мусати для ножів