Жаркова поверхня гладка Stalgast 9730100 з розміром жарячної поверхні 700х400 мм має настільний спосіб розміщення й за головним принципом роботи переважно замінює сковороду. Жаркова поверхня застосовується для смаження м'яса, риби, овочів та ін. виробів на професійних кухнях, кафе, ресторанів і точках фаст-фуд. Смажувальна поверхня Stalgast може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі апарата міститься терморегулятор, який дає змогу задавати температуру +50...+300 °C обсмажування, а вбудований термостат оберігає жаркову поверхню від перегрівання. Робоча поверхня — неіржавка сталь із бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
- Корпус виготовлений із високоякісної харчової неіржавкої сталі.
- Світлові індикатори оптимізують контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарата в роботу та нагрівання до певної температури.
- Гумові ніжки перешкоджають ковзанню й міцно утримують апарат на поверхні.
- Швидке нагрівання поверхні відбувається завдяки роботі потужних ТЕНів.
- Смачна поверхня не складна у використанні, зручна та практична.
- Потужність 4,0 кВт.
- Напруга 400 В.
- Розміри: 400×700×250 мм.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 45 кг |
| Матеріал робочої поверхні | Нержавіюча сталь |
| Виробник | Stalgast |
| Користувальницькі характеристики | |
| Максимальна температура | 300 °С |
| Потужність | 4 кВт |
| Напруга | 400 В |
| Розміри | 400x700x250 мм |
| Країна-виробник | Польща |
| Тип | Смачні поверхні |
| Тип поверхні | Гладка |
| Тип підключення | Електричність |
| Тип встановлення | Настільна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 51 473,85 ₴
