ВИНО У СКЛЯНЦІ?

Розбираємося в традиціях Італії!

Ми представляємо ваше здивування, коли в італійському ресторані на сонячному узбережжі вам подали вино у тумблері! Запевняємо ви не єдиний здивований!

Всупереч всім правилам подачі в спеціально призначеному келиху і вашим знанням, вино в звичайному склянці не є ознакою дешевизни або поганого обслуговування – це ознака традиції. За словами шеф-кухаря Маттео Кливати, уродженця Мілана, в затишних і колоритних італійських ресторанах, де в першу чергу цінують кухню і атмосферу, вино — це невід'ємна частина кожного прийому їжі, і часто власники подають його з власних виноградників. А ще, італійці не чекають особливого приводу, щоб випити біле або червоне. Адже їх кожен день – це особливий день, наповнений сонцем, легкістю, фліртом і спілкуванням. Так що якщо Ви зустрінете» вино у тумблері і в нашій країні, знайте, ви долучаєтеся до італійської food-культурі — культурі без яких-небудь строгих правил і обмежень!